사장님 입장에선 여러 메뉴를 가지고 다양한 손님들의 기호를 맞추고 싶은 심리
백종원은 방송나가면 많은 사람들이 몰려서 그 물량을 다 맞추기 힘들고
퀄리티가 떨어지는 악순환이 될테니
일단 메뉴를 줄여서 선택과 집중을 통해서 일정 퀄리티를 유지하고
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
사장님 입장에선 여러 메뉴를 가지고 다양한 손님들의 기호를 맞추고 싶은 심리
백종원은 방송나가면 많은 사람들이 몰려서 그 물량을 다 맞추기 힘들고
퀄리티가 떨어지는 악순환이 될테니
일단 메뉴를 줄여서 선택과 집중을 통해서 일정 퀄리티를 유지하고
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
---|---|---|---|---|
15944 | 고먐미1 | 당근당근 | 3873 | 2 |
15943 | 백종원이 찐으로 행복하게 웃었던 순간1 | 당근당근 | 2816 | 0 |
15942 | 튀김이 딱 1개만 들어간 다이어트 도시락1 | 당근당근 | 2844 | 1 |
15941 | 백종원이 감동받은 두부 고등어1 | 당근당근 | 2955 | 1 |
15940 | 개똥이 정말로 약이라는 이유1 | 당근당근 | 3026 | 1 |
15939 | 바다를 느낀 고양이1 | 당근당근 | 3032 | 2 |
15938 | 가까이해도되는 대학원생1 | 당근당근 | 3033 | 1 |
15937 | 6400원 VS 1000원 건전지 성능 비교1 | 솔라시도 | 4183 | 2 |
15936 | 신세경 흰색머리 비주얼 ㄷㄷ1 | 솔라시도 | 4193 | 0 |
15935 | 악뮤 수현이 살쪘다는 게시물에 반응1 | 솔라시도 | 4146 | 1 |
15934 | 아이스크림 첫경험1 | 솔라시도 | 4169 | 2 |
15933 | 집사왔냥1 | 솔라시도 | 4000 | 1 |
15932 | 해외의 워터 슬라이드1 | 솔라시도 | 3219 | 1 |
15931 | 변비 걸린 고양이 관장할때 표정1 | 솔라시도 | 2906 | 1 |
15930 | 새로 나온 직딩용 휴게실 근황1 | 솔라시도 | 2912 | 1 |
15929 | 고양이 만질때 주의점1 | 솔라시도 | 2834 | 1 |
15928 | 고양이 키우는 사람은 다르게 보이는 것1 | 솔라시도 | 2838 | 1 |
15927 | 째액째액 새들의 위장술1 | 솔라시도 | 2847 | 1 |
15926 | 거짓말할 때 나타나는 대표적인 행동 101 | 솔라시도 | 3293 | 1 |
15925 | 요즘 가장 핫한 책 읽고 있다는 박명수1 | 솔라시도 | 3360 | 1 |
사람들은 항상 급하지요..
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
댓글 달기