사장님 입장에선 여러 메뉴를 가지고 다양한 손님들의 기호를 맞추고 싶은 심리
백종원은 방송나가면 많은 사람들이 몰려서 그 물량을 다 맞추기 힘들고
퀄리티가 떨어지는 악순환이 될테니
일단 메뉴를 줄여서 선택과 집중을 통해서 일정 퀄리티를 유지하고
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
사장님 입장에선 여러 메뉴를 가지고 다양한 손님들의 기호를 맞추고 싶은 심리
백종원은 방송나가면 많은 사람들이 몰려서 그 물량을 다 맞추기 힘들고
퀄리티가 떨어지는 악순환이 될테니
일단 메뉴를 줄여서 선택과 집중을 통해서 일정 퀄리티를 유지하고
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
---|---|---|---|---|
7177 | 대게와 킹크랩차이2 | 스미노프 | 242 | 0 |
7176 | 요즘은 방송 절대못할 10년전 걸그룹 드립 수위2 | ![]() | 242 | 2 |
7175 | 이사 갈만한 동네 찾는법3 | Agnet | 242 | 1 |
7174 | 원룸 살때 제일 짜증나는 것3 | ![]() | 242 | 3 |
7173 | 한국에 온 무슬림 여학생 자퇴이유2 | 스미노프 | 242 | 3 |
7172 | Korean들은 겨울이되면 불타는 용암설탕을 먹는다3 | 정제수 | 242 | 3 |
7171 | 신기한...인체의...신비로움....ㄷㄷ2 | 코코북이 | 242 | 2 |
7170 | 싸움을 게임으로 배운사람2 | Onepic | 242 | 3 |
7169 | 상남자식 서핑5 | 레벨올린다능 | 242 | 3 |
7168 | ???: 트럼프 ㅈ밥임2 | 쵸쿄숑이찡 | 242 | 1 |
7167 | 고깃집 알바녀의 센스 있는 대처3 | MERCY | 242 | 2 |
7166 | `한 달에 식비 5만원?` 가능 VS 불가능 네티즌 갑론을박4 | dkdieldkdj | 243 | 1 |
7165 | 수지팬이 그린 수지4 | ![]() | 243 | 0 |
7164 | 나혼자산다 나올때마다 재미없었던 예쁜누나3 | ![]() | 243 | 0 |
7163 | 냉장고를 부탁해 끝판왕 등장3 | 아리가리똥 | 243 | 0 |
7162 | 냥이란 ?ㅋ2 | 강군님 | 243 | 1 |
7161 | 내가 현금 인출기냐4 | ![]() | 243 | 3 |
7160 | 곱창 23인분을 혼자 먹는다는 bj2 | 앙기모찌주는나무 | 243 | 1 |
7159 | 15억명의 쓰레기 소각장 위치ㄷㄷㄷ5 | ![]() | 243 | 3 |
7158 | 총맞는장면 촬영하는법 ~2 | 귀찬음 | 243 | 2 |
사람들은 항상 급하지요..
안정화가 되면 다시 메뉴를 천천히 늘려가면 된다는 논리
댓글 달기