"비건 스테이크(vegan steak)"
육류 1칼로리를 생산하는데 곡물 28cal가 필요하다.
지구 육지의 1/4가 가축을 기르는데 사용되고 있으며, 전 세계 경작지의 70%는 사료용 작물을 기르는데 사용된다.
콩 단백질, 코코넛 지방, 해바라기씨유, 천연색소를 재료로 만든다. 정육업계, 요리사, 식품공학자, 미식가 등이 참여해 절단면의 질감, 육즙, 지방의 분포, 식감 등 실제 고기의 70여가지 요소를 고려해 3차원 인쇄로 재현해 만든다.
출처, 전체보기:
https://ko.everipedia.org/wiki/lang_ko/비건-스테이크
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
|---|---|---|---|---|
| 3240 | 인간미가 넘치는 체스천재2 | 몬스터X | 201 | 1 |
| 3239 | 여동생의 중요성.jpg2 | 솔라시도 | 3367 | 2 |
| 3238 | 카카오톡에서 '선물하기' 기능 10주년 기념으로 찾고있는 사람들2 | 파라파라파라 | 196 | 2 |
| 3237 | MBC 뉴스 공개 저격한 유튜버 카라큘라2 |  독도는록시땅 | 94 | 0 |
| 3236 | 속바지 논란2 | 당근당근 | 2908 | 2 |
| 3235 | 탈덕수용소 고소한 아이브 장원영 담당 변호사 인터뷰.jpg2 |  이번주로또1등내꺼 | 103 | 0 |
| 3234 | 밀라 요보비치의 자녀들2 |  나의라임오지는나무 | 237 | 2 |
| 3233 | 망한 어항 대회 우승작2 | 솔라시도 | 186 | 0 |
| 3232 | 한남더힐 103억원 현금으로 산 20대 프로게이머2 |  반지의제왕절개 | 1637 | 1 |
| 3231 | 쯔위 배꼽티2 | 티끌모아파산 | 52 | 1 |
| 3230 | 사람을 논리로 설득 할 수 없다는 방시혁2 | 반지의제왕절개 | 11953 | 1 |
| 3229 | 95분 후 최초 공개..2 | 샤방사ㄴr | 204 | 1 |
| 3228 | 복서의 흔한 동체시력 훈련.gif2 | Loopy | 197 | 3 |
| 3227 | 독일에서 확인하는 한류 열풍2 | 아리가리똥 | 196 | 1 |
| 3226 | 토끼쨩와 거북쿤2 | 내아이디는강남미친년 | 206 | 4 |
| 3225 | 눈 오리를 만들고 싶었던 부산싸람.jpg2 | 카르노브 | 197 | 1 |
| 3224 | 유재석 데뷔 30주년 기념 굿즈2 | Onepic | 209 | 1 |
| 3223 | 엘사 눈사람 부순 사람 근황2 | 한마루 | 194 | 1 |
| 3222 | 의외로 고증에 철저한 인어공주 캐스팅2 | 사니다 | 199 | 1 |
| 3221 | 수능영어식 화법2 | 유머봇 | 196 | 0 |
콩고기 먹어봤는데 좀 거부감 들던데..
우오 언제 먹어볼수있으려나
댓글 달기