전국팔도 식재료부터 손질법, 요리법까지 모르는게 없어서 백설명, 백코난 같은 별명을 얻기도 했는데
그 끝없는 지식으로 나 이만큼 안다- 라며 내세우려고 한게 아니라
이 재료를 준비한 장인분들이 얼마나 섬세한건지 저게 왜 귀한 재료인지
이 요리가 왜 기대되는지 왜 이 지역 장인분들이 이 요리를 준비한건지
이 음식이 왜 이 지역에서 발달하게 된건지 이 손질이, 이 요리법이 왜 대단한건지
오로지 장인분들에게 포커스 맞춰 얘기해줌
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
|---|---|---|---|---|
| 10722 | 현대미술 썩은 물 수준1 | 스사노웅 | 133 | 1 |
| 10721 | 토리야마 아키라 작화 그대로 영상화 한 경우1 | 스사노웅 | 96 | 1 |
| 10720 | MZ세대 인기템 요아정 먹어본 유튜버 잇섭1 | 스사노웅 | 78 | 1 |
| 10719 | 중국인들이 한국 와서 일하려는 이유2 | 스사노웅 | 113 | 1 |
| 10718 | 순수한 우즈벡 소녀에게 큰 실수를 하고간 한국 남자2 | 스사노웅 | 139 | 1 |
| 10717 | 여성분 펀치 머신 대참사3 | 스사노웅 | 114 | 1 |
| 10716 | 자갈치시장과 부산풀코스를 맛보는 일본녀1 | 스사노웅 | 89 | 1 |
| 10715 | 한국 드라마가 한국 여성들을 망쳤다는 부부,심리 상담 전문가1 | 스사노웅 | 71 | 1 |
| 10714 | 케플러 김채현 윗슴2 | 스사노웅 | 65 | 1 |
| 10713 | 워터밤 핑크 튜브탑 예은2 | 곰탕재료푸우 | 186 | 1 |
| 10712 | 작심한 시그니처 클로이3 | 곰탕재료푸우 | 133 | 1 |
| 10711 | 바쁘게 움직이는 제주 워터밤 비비2 | 곰탕재료푸우 | 153 | 1 |
| 10710 | 요식업계에 일하는 사람들이 극찬한 드라마1 | 곰탕재료푸우 | 150 | 1 |
| 한식대첩 심사위원 백종원이 좋았던 이유1 | 곰탕재료푸우 | 120 | 1 | |
| 10708 | 브로콜리 말고 다른 개가 양몰이를 하면...2 | 곰탕재료푸우 | 108 | 1 |
| 10707 | 운전으로 웃기기2 | 곰탕재료푸우 | 93 | 1 |
| 10706 | 박지성 : 테베즈는 그게 인종차별적인 행동인줄 몰랐다1 | 곰탕재료푸우 | 79 | 1 |
| 10705 | 직원 밥 차려 주기 달인2 | 당근당근 | 114 | 1 |
| 10704 | 바이든처럼 분장한 짐캐리2 | 당근당근 | 91 | 1 |
| 10703 | 맹하게 생긴 고양이1 | 당근당근 | 82 | 1 |
댓글 달기