1400년대에 현존하는 최초의 요리책이자 농서인 산가요록을 살펴보면 당당히 전통음식으로 기록된 닭튀김요리가 존재합니다.
-1449년 세종31년 어의 전순의 편찬 -
기름에 튀긴 닭고기 요리 포계
1 살찐 닭 한마리를 24~25개로 토막을 낸다
2 먼저 냄비에 기름을 넣고 달군후 고기를 넣어 뒤집어 튀긴다
3 마지막으로 간장과 참기름을 밀가루에 섞어 익힌후에 식초와 함께 낸다.
1400년대에 현존하는 최초의 요리책이자 농서인 산가요록을 살펴보면 당당히 전통음식으로 기록된 닭튀김요리가 존재합니다.
-1449년 세종31년 어의 전순의 편찬 -
기름에 튀긴 닭고기 요리 포계
1 살찐 닭 한마리를 24~25개로 토막을 낸다
2 먼저 냄비에 기름을 넣고 달군후 고기를 넣어 뒤집어 튀긴다
3 마지막으로 간장과 참기름을 밀가루에 섞어 익힌후에 식초와 함께 낸다.
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
---|---|---|---|---|---|
1466 | 자연 | 애플티비에서 방영예정인 공룡다큐6 | 버뮤다삼각팬티 | 698 | 3 |
1465 | 자연 | 착한 외래종3 | 오바쟁이 | 907 | 3 |
1464 | 기계 | 미국 매사추세츠 로봇 경찰견 근황.GIF2 | 샌프란시스코 | 626 | 3 |
1463 | 역사 | 70년대 문신 제거 방법 ㄷㄷㄷ...jpg3 | 나서스 | 489 | 2 |
1462 | 역사 | 조선인의 피에 각인된 DNA3 | 한마루 | 588 | 2 |
1461 | 자연 | 3200살 나무3 | 전이만갑오개혁 | 788 | 2 |
1460 | 우주 | 인저뉴어티가 잡은 자신의 그림자2 | 포이에마 | 342 | 2 |
1459 | 자동차 | 전문가가 말하는 소득별 자동차 추천2 | 욕설왕머더뻐킹 | 1901 | 2 |
1458 | IT | v20 첫리뷰2 | 금강촹퐈 | 315 | 2 |
역사 | 세종대왕이 드셨던 간장 닭튀김 요리.jpg3 | Loopy | 442 | 2 | |
1456 | 우주 | 내일 새벽에 우주정거장으로 가는 컴퓨터3 | 포이에마 | 251 | 2 |
1455 | 기계 | 항공모함이 얼마나 큰지 보여주는 사진.jpg3 | 전이만갑오개혁 | 829 | 2 |
1454 | 미국을 강타한 역대 최악의 허리케인 TOP104 | 변에서온그대 | 2671 | 2 | |
1453 | 우주 | 우주에서 가장 작은 은하4 | posmal | 335 | 2 |
1452 | 과학 | 자연분만과 모유수유가 중요한 이유5 | 노스트라단무지 | 478 | 2 |
1451 | 과학 | 8월 1일 미국 방송 통신위성 SXM-7 발사 예정2 | 몬스터X | 208 | 2 |
1450 | 자연 | 동물들의 엄청난 위장술2 | 휴지끈티팬티 | 394 | 2 |
1449 | 역사 | 80년대 상류층의 주택 모습6 | 제임스오디 | 515 | 2 |
1448 | 과학 | 가장 절망적 상황은 .jpg3 | 몬스터X | 469 | 2 |
1447 | 역사 | 고려 멸망기 백성들이 외쳤던 말3 | 당근당근 | 15116 | 2 |
갑자기 배고프네요.ㅠ.ㅠ
치킨은 진리..
댓글 달기