1400년대에 현존하는 최초의 요리책이자 농서인 산가요록을 살펴보면 당당히 전통음식으로 기록된 닭튀김요리가 존재합니다.
-1449년 세종31년 어의 전순의 편찬 -
기름에 튀긴 닭고기 요리 포계
1 살찐 닭 한마리를 24~25개로 토막을 낸다
2 먼저 냄비에 기름을 넣고 달군후 고기를 넣어 뒤집어 튀긴다
3 마지막으로 간장과 참기름을 밀가루에 섞어 익힌후에 식초와 함께 낸다.
1400년대에 현존하는 최초의 요리책이자 농서인 산가요록을 살펴보면 당당히 전통음식으로 기록된 닭튀김요리가 존재합니다.
-1449년 세종31년 어의 전순의 편찬 -
기름에 튀긴 닭고기 요리 포계
1 살찐 닭 한마리를 24~25개로 토막을 낸다
2 먼저 냄비에 기름을 넣고 달군후 고기를 넣어 뒤집어 튀긴다
3 마지막으로 간장과 참기름을 밀가루에 섞어 익힌후에 식초와 함께 낸다.
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 조회 수 | 추천 수 |
---|---|---|---|---|---|
1508 | 역사 | 감독에게 나이트클럽을 허락받은 22살 강호동....gif2 | 십진규 | 275 | 3 |
1507 | 역사 | 체르노빌 원전 사고 당시 컴퓨터 경고화면5 | 패륜난도토레스 | 8552 | 3 |
1506 | 자연 | 애플티비에서 방영예정인 공룡다큐6 | ![]() | 701 | 3 |
1505 | 자연 | 착한 외래종3 | ![]() | 910 | 3 |
1504 | 기계 | 미국 매사추세츠 로봇 경찰견 근황.GIF2 | 샌프란시스코 | 626 | 3 |
1503 | 역사 | 70년대 문신 제거 방법 ㄷㄷㄷ...jpg3 | 나서스 | 490 | 2 |
1502 | 역사 | 조선인의 피에 각인된 DNA3 | 한마루 | 588 | 2 |
1501 | 자연 | 3200살 나무3 | ![]() | 790 | 2 |
1500 | 우주 | 인저뉴어티가 잡은 자신의 그림자2 | 포이에마 | 344 | 2 |
1499 | 자동차 | 전문가가 말하는 소득별 자동차 추천2 | 욕설왕머더뻐킹 | 1909 | 2 |
1498 | IT | v20 첫리뷰2 | 금강촹퐈 | 316 | 2 |
역사 | 세종대왕이 드셨던 간장 닭튀김 요리.jpg3 | Loopy | 443 | 2 | |
1496 | 우주 | 내일 새벽에 우주정거장으로 가는 컴퓨터3 | 포이에마 | 252 | 2 |
1495 | 기계 | 항공모함이 얼마나 큰지 보여주는 사진.jpg3 | ![]() | 830 | 2 |
1494 | 미국을 강타한 역대 최악의 허리케인 TOP104 | ![]() | 2671 | 2 | |
1493 | 우주 | 우주에서 가장 작은 은하4 | posmal | 336 | 2 |
1492 | 과학 | 자연분만과 모유수유가 중요한 이유5 | ![]() | 479 | 2 |
1491 | 과학 | 8월 1일 미국 방송 통신위성 SXM-7 발사 예정2 | 몬스터X | 208 | 2 |
1490 | 자연 | 동물들의 엄청난 위장술2 | 휴지끈티팬티 | 395 | 2 |
1489 | 역사 | 80년대 상류층의 주택 모습6 | ![]() | 520 | 2 |
갑자기 배고프네요.ㅠ.ㅠ
치킨은 진리..
댓글 달기